安曇野からの手紙

2012/05/16田植えの最盛期!

コメどころである安曇野は、今が田植えの最盛期!

(水田と逆さ常念)
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兼業農家が多いので、土日に田植えを済ませる人達がほとんどです。

安曇野牛乳の酪農家もほとんどがお米を作っています。

先日我が家でも酪農家が作ったお米を分けていただきました。

早速コイン精米機(モミ、玄米を精米してくれる機械:10kg 100円)で玄米を精米しました。

酪農家の田んぼには、牛たちの堆肥が入っているので、評判が良く、精米したてのお米はとてもおいしいです。

(獣医師 小池洋一)

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2012/05/02信州の春は駆け足

一週間前に咲き始めた桜も満開。

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爽やかな信州の風で弊社松本工場の桜も薄ピンクのじゅうたんを敷いたように・・・

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また少し山の方に向かうと山菜の王様"タラの芽"が。

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我が家の庭では、行者ニンニクが。

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これから山菜、新緑と春の行楽シーズンに突入していきます。(獣医師 小池洋一)

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