先週(25日)、「メイトー 酪農家限定 信州安曇野牛乳」の紹介のため、地元安曇野の飲食店様をいくつか訪問させていただきました。商品について皆様よりお褒めいただき、ありがとうございました。
訪問のなかで安曇野地域の飲食店・宿泊施設が一体となって取り組んでいることがあることを知りました。それは、NHK朝の連続テレビ小説「おひさま」にちなんだ「おひさま御膳」のメニュー開発。「おひさま御膳」とは、そばや地元食材を使用した特別メニューのことで、お店によって異なるメニューを楽しめるようになるみたいです。放映に向け、皆様それぞれ工夫を重ねていらっしゃいました。どんなメニューが登場するかがとても楽しみです。