コメどころである安曇野は、今が田植えの最盛期!
(水田と逆さ常念)
兼業農家が多いので、土日に田植えを済ませる人達がほとんどです。
安曇野牛乳の酪農家もほとんどがお米を作っています。
先日我が家でも酪農家が作ったお米を分けていただきました。
早速コイン精米機(モミ、玄米を精米してくれる機械:10kg 100円)で玄米を精米しました。
酪農家の田んぼには、牛たちの堆肥が入っているので、評判が良く、精米したてのお米はとてもおいしいです。
(獣医師 小池洋一)
一週間前に咲き始めた桜も満開。
爽やかな信州の風で弊社松本工場の桜も薄ピンクのじゅうたんを敷いたように・・・
また少し山の方に向かうと山菜の王様"タラの芽"が。
我が家の庭では、行者ニンニクが。
これから山菜、新緑と春の行楽シーズンに突入していきます。(獣医師 小池洋一)
4月17日松本城で桜の開花宣言がでました。
昨年よりも5日遅く、平成15年と並び過去10年で最も遅い開花宣言だそうです。
弊社松本工場の桜も、一気に満開近くまで咲き進みました。
今度の週末が見頃です。
これから、信州の春が駆け足でやって来ます。
(獣医師 小池洋一)
立春が過ぎましたが、まだまだ寒い日が続きます。
診療の途中、寒さの中、稟とした常念岳に出会いました。
冬には、時たまこの様な風景が見られます。
安曇野市犀川ダム湖には、多くのコハクチョウも遠くからやって来ます。
ぜひ真冬の安曇野にもお越下さい。 (中信診療所 獣医師 小池洋一)
11/29~30、一泊二日で4月に入社した新入社員3名が甕(もたい)牧場に研修に来ました。
当初は、牛舎の清掃・エサの給与などを予定していたのですが、甕さんの特別な計らいで、1日目は数頭の搾乳を、ナント2日目の搾乳はほとんど全ての牛の搾乳をさせて頂きました。
普通、酪農家は搾乳中に外部の人間がいることを嫌がります。
牛が神経質になり、乳量が減ってしまう為です。
ましてや搾乳を他人に任せることはありません。
搾乳は、最初に乳頭を拭く所から分刻みで手順が決まっており、この手順とタイミングがずれると乳房炎になってしますからです。
またこれに応えて新入社員の3名も一生懸命研修に取り組んでくれました。
新入社員からは、「良い経験をさせて頂きました。酪農家の会社への思いや期待も感じられました。」
甕さんからは、「せっかく牧場に来てくれたのだから、できるだけの事はさせてあげたい。
少しでも日頃の業務に役立てばと思っています。」と感想をそれぞれから頂きました。
安曇野牛乳はそんな想いが詰まった牛乳です。(獣医師 小池洋一)
11/20埼玉の販売店の方18名がいらっしゃいました。
幅広い年齢層の方がお見えになり、酪農について、真剣に研修をされていました。
その後は、食事・サンふじの摘み取り・子牛ふれあいと賑やかに楽しんでいかれました。
丁度、甕(もたい)牧場では、リンゴの木のオーナーの方の摘み取りもピークで、仲間の酪農家丸山さん、内田さんの奥さんもお手伝いに駆けつけて頂きました。
ありがとうございました。(獣医師 小池洋一)
11/19、リラックスコミュニケーションズ様の企画する「リンゴの木オーナー企画」で収穫に来られている方を対象に信州ミルクランドの工場見学と、子牛とのふれあいイベントを行いました。
当日は、一日中大雨でしたが、子牛に触ったり、聴診器で心音を聞いたりと熱心な方が、来られました。
当初は、子供さんだけが興味を示してくれるのかなと思いましたが、大人の方の中でも、動物が好き・牛が好きという方がおられ、楽しんでくださいました。
雨の中でもやってよかったなと思いました。
このブログにも、投稿しているJA中信畜産酪農営農センター Kさんも一日参加して頂きました。ありがとうございました。(獣医師 小池洋一)
11/13、長野県の牛乳販売店5名の方が研修にいらしゃいました。
午後から2時間ほどの訪問でしたが、地元の方だけに酪農への知識もかなりあり、また若い方も多く、甕牧場の甕さんの話を熱心に聞かれていました。 (獣医師 小池洋一)
10/16安曇野地区で行われたマラソン大会。
ここでも「信州安曇野牛乳」の無料試飲イベントを行いました。
秋晴れでやや汗ばむ陽気のなか、長野県内外から1330名のランナーが参加。
秋の爽やかな風を感じながら、それぞれのスピードで気持ち良く走っていました。
ゲストランナーとして、世界陸上の銀メダリストである市橋有里さんも参加されていました!
ゴールした後には皆さん本当においしそうに「信州安曇野牛乳」を飲んで頂き、牛乳を配りながら、何か凄く良いことをした気になり、こちらもハッピーな気分になりました。(獣医師 小池洋一)
9/24、安曇野市堀金の国営アルプスあづみ野公園で行われた安曇野フェスタに参加してきました!
信州安曇野牛乳の無料試飲イベントです。
当日は秋晴れのなか大勢の方が来園され、1000本用意した「信州安曇野牛乳」は開園から僅か40分でなくなってしまいました。
その他、安曇野調理師会の方々のブースでは安曇野グルメの一品としても紹介いただきました。
また、当日会場には、吉本芸人「こてつ」さんのライブも。
うれしいことに、「こてつ」さんのブログに信州安曇野牛乳が「美味かった〜」と写真付きでアップされていました!!
//kotetsu-tomo.laff.jp/blog/2011/09/post-6c28.html
(獣医師 小池洋一)