抹茶のゼリー
抹茶のゼリー
材料(4人分)
- 牛乳 600cc
- 市販のグリーンティ(加糖) スティックタイプ5本
- ゼラチン 12g
- あずき、ホイップクリーム (共に市販のもの) 適量
作り方
- 1牛乳とグリーンティを鍋に入れて火にかける。
- 2ひと煮立ちさせたら、戻したゼラチンを入れて、漉す。
- 3型に入れ冷蔵庫で冷やし、固める。
- 4ホイップクリームとあずきを添える。
1口メモ
とっても簡単な抹茶のゼリー。今回は市販のグリーンティを使用したので十分に甘味がありますが、お砂糖を足してもいいでしょう。