
こだわりCommitment

味のポイント

アイスに使用している乳原料は全て北海道産。
良質な生乳と、それを基にした生クリームなどの乳製品をブレンドしました。
ミルクの味わいが主役のモナカアイスです。

北海道ミルク
牛乳と生クリームを絶妙に配合し、ミルク本来のおいしさにこだわりました。
ミルクのコクとすっきりした後味。隠し味に沖縄県産の塩を使用し、ミルクのコクを引き出しています。

京都宇治抹茶
北海道産のミルクに、京都府産の抹茶「抹濃®(まっこい)」をブレンド。
ミルクに抹茶の味わいが重なり、まろやかな旨味が後を引く味わいです。
※抹濃®とは、京都府産碾茶のみを100%使用し、JA京都やましろが製造加工した抹茶の名称で、鮮やかな緑色と豊かな香りが特徴。
京都府産宇治抹茶「抹濃®」は、JA京都やましろの登録商標です。
抹濃®webサイト:http://uji-cha.kyoto/makkoi/

ふんわり食感、
香ばしさ引き立つモナカの皮


味わい
もち米ならではの香ばしさ国産の水稲もち米を使用することで、香ばしく深みのある味わいが生まれます。
食感
ふんわり軽やかに水稲もち米の特徴により、高温で焼くとおかきのように膨らみ、空洞ができます。
色
香ばしい焼き色オーブンで焼いたお餅のように、ほんのり香ばしい焼き色がつくのも魅力。見た目からも香ばしさが伝わります。

香料‧着色料を使用せず、
素材を活かした味わい


香料‧着色料を使わず、国産の良質な素材を活かした設計で、素材そのままの風味を楽しめます。
モナカの皮からアイスまで、余計なものを加えず、素材の美味しさを大切に仕上げました。

おいしさを守る秘密は
遮光パッケージ


パッケージには遮光性フィルムを使用。光による酸化を防ぎます。
商品情報Product information

商品名 | 農協ミルクモナカ 北海道ミルク |
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内容量 | 150ml |
種類別 | アイスミルク |

商品名 | 農協ミルクモナカ 京都宇治抹茶 |
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内容量 | 150ml |
種類別 | アイスミルク |