2014年10月29日~11月2日の5日間、フランス パリで開催されたチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で東京牛乳を発見しました!!
東京牛乳がフランスに・・・世界進出しましたぁ\(≧∇≦)/
1995年に始まった「サロン・デュ・ショコラ」は、今年で20回目を迎える世界的なイベントで、世界中から人気ショコラティエやパティシエたちが集まるそうですよ☆
こちらの世界的イベントで、日本のスイーツメーカー メリーチョコレートさんが新作のチョコレートを発表しました!
『トーキョーチョコレート プレミアムセレクションボックス』
わぁ、とってもキレイですね(*^▽^*)
プレミアムセレクションボックスは、2020年東京でのオリンピック開催が決まり、ますます国際都市として注目される"東京"を意識して創作された商品みたいです。
青じそ、ダイダイ、チャイ、ピスタチオ&ヘーゼルナッツの4つの味からなる、
こだわりプレミアムセレクションボックス!!
ミルクチョコレート仕様のチャイで、「東京牛乳」を使用頂きました(≧∇≦)
こちらの商品、カカオ豆の焙煎から行うビーントゥバーで仕上げたこだわりの逸品で、ゴールドタブレットを受賞したそうです☆
東京牛乳を使用頂いたチャイは、インドのお茶チャイをイメージしたエキゾチックな味わいのようで、お茶はほうじ茶、スパイスにはシナモン、カルダモン、クローブ、生姜が使われているそうです。
どんな味なんだろう・・・ワクワクしちゃいますね!
こちらの商品を通じて、日本の中心都市「東京」でも美味しい牛乳が作れることを世界中の方々に知って頂けると嬉しいです。
日本での販売は未定のようですが、もし日本で販売されることになりましたら、ブログでご案内させて頂きます☆