東京牛乳の原料となる生乳を生産する、
東京の酪農家さんたちが中心になって作られた「東京都酪農業協同組合」。
都酪日記では、そんな都酪農の皆さんによる日記やお知らせなどをご覧いただけます。
※所属・肩書は投稿当時のものです。
※地産地消=地域の消費者ニーズに即応した農業生産と、生産された農産物を地域で消費しようとする活動を通じて、農業者と消費者を結びつける取り組み。
東京牛乳は東京都酪農業協同組合と多摩地区の酪農家及び協同乳業で共同開発した産地指定牛乳です。
製造工場 協同乳業㈱東京工場(東京都西多摩郡日の出町平井20-1)
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