Recipe
誰でも簡単ミルクレシピ
農協牛乳寒天ケーキ
フルーツの宝石箱みたいな牛乳寒天ケーキ。
牛乳の優しい甘さとフルーツの酸味が良く合います。
材料（18センチ丸型）
- 農協牛乳300ml
- 砂糖50g
- オレンジ1-2個
- キウイ1個
- ぶどう10粒くらい
- 水200ml
- 粉寒天４g
- ※フルーツは、お好みのものでOKです。
作り方
- オレンジとキウイは皮をむき、輪切にする。ぶどうは数個だけ半分に切る。
- 鍋に水と砂糖、粉寒天を入れ沸騰してきたら、弱火にして時々混ぜながら1分煮る。
- 農協牛乳を加えてよく混ぜる。
- 型を濡らして底の部分に①のフルーツを散らして並べ、③の牛乳寒天を半分入れる。
- さらに残りのフルーツを入れたら残りの牛乳寒天も入れて、冷蔵庫で冷やし固める。